Wołowina

Rostbef wołowy.
Mięso o zwartej, drobnowłóknistej strukturze i umiarkowanym przerostem tłuszczu, zapewniającym kruchość oraz stabilność po obróbce termicznej. Surowiec świeży, przeznaczony do porcjowania, krótkiej obróbki termicznej oraz zastosowań gastronomicznych i handlowych B2B.

Forma pakowania:
VAC (pakowanie próżniowe)

Kod produktu:
–

Masz pytanie dotyczące tego produktu ? Wypełnij poniższy formularz.